【商品説明】
揚げ物のカロリーが気になる方に天ぷらなどの吸油量を最大20%抑制した食用油です。カラッとした油切れの良さを実感できます。コレステロールゼロ。小豆島産のうすくちしょうゆをベースにかつお節と昆布の旨味を加えた白だしです。色が淡いので、素材の色を大切にしたいお料理にもご使用いただけます。小豆島の本醸造しょうゆに厳選したうるめいわし節、かつお節、昆布の旨味がつまった濃縮つゆです。しょうゆと同じように煮物や丼ものまで幅広くご使用頂けます。国産の大豆・小麦を100%使用し、日本の四季の寒暖のみでゆっくりと300日熟成発酵させた国産丸大豆醤油です。深い味と香りをご堪能ください焙煎胡麻油(60%)に大豆油(40%)をブレンド 。ほどよい胡麻油の風味が特徴です。